Всі ми звикли до наших гарних домашніх курочок, різнокольорових красенів півнів.
Але згадуючи відому казку російського письменника Антонія Погорельського «Чёрная курица, или Подземные жители», починаєш роздумувати, чи все там казка.
Адже в Індонезії існує доволі рідкісна порода кур, що повністю чорні. Вони чорні не тільки зовні, а й чорні в них м’ясо, кістки і внутрішні органи. Кров кур цієї породи набагато темніша, ніж в інших, а яйця вони несуть кремового кольору з легким рожевим відтінком
Аям чемани, так вони називаються, перекладається з індонезійської і яванської мов як чорна курка. В Індонезії цих кур використовують як і в нас – для виробництва м’ясної продукції, але іноді їх приносять в жертву, вважаючи що це відверне невдачу.
Цікаво, що в Україні також можна купити представників цієї породи. Ціна півня сягає 500 грн, а яйця продають від 50 до 100 грн за штуку.
